（拍大腿）嚯哟！成都美食江湖究竟藏了几多家“用饭不排队即是没吃上”的仙人馆子？？ ？今天咱们就像摆龙门阵一样，，把那些外地人打堆堆的老字号、黑马新店挨个起底！
说到成都最老资格的川菜馆，，陈麻婆豆腐敢说第二，，没人敢认第一。。。这家1862年开张的店，，现在天天要卖3吨豆腐！你以为就是个麻婆豆腐？？ ？人家现在有7道非遗菜，，谁人豆瓣酱是用17种香料手工发酵的，，香得能拌三碗饭！
重点来了?- ? 必点菜：经典麻婆豆腐（用牛肉末炒的才正宗）- ? 避雷提醒：宫保鸡丁反而没街边小店出彩- ? 隐藏菜单：跟主厨混熟了能吃到秘制卤鸭
（点烟）这事儿吧，，就像你二嬢非要赶直播带货的时髦！有些百年迈店非要在古板菜里加芥末味芝士，，反而丢了本真。。。反而像耗子洞张鸭子这种，，四十多年专注樟茶鸭，，天天门口排长队才是真理！
万万别信什么"外地人不吃网红店"的鬼话！像谭鸭血这种老暖锅新玩法，，首创开锅剪彩仪式，，去年光春熙路店就卖出10万+锅底。。。鸭血现切现卖，，蘸干碟子辣得舌头发麻还要加单！
2023网红店红黑榜?- 红榜?：烤匠（青椒烤鱼配花椒冰淇淋绝了）- 待视察?：某家泡椒凤爪主题餐厅（噱头大于味道）- 避坑?：仿古风的冒菜连锁（菜品还没隔邻面摊香）
说真的，，成都不少神店开在菜市场背后、住民楼车库里。。。好比建设巷谁人卖蛋烘糕的老嬢，，靠三块钱一个的小点心，，愣是把女儿送去外洋念书了。。。再好比82信箱水饺，，开在八十年月旧厂房里，，但谁人红油蘸水秒杀大旅馆！
私藏清单泄露?- 包家巷牛肉锅盔：天天只卖300个，，咬一口油辣子喷香- 三哥田螺：深夜开摊的鬼饮食，，爆炒田螺配冰啤酒绝了- 抚琴第一烤：没有招牌的烧烤摊，，腰片裹满孜然能香迷糊
（喝口茶）我看呐，，要害是成都人把用饭当社交。。。你见过哪座都会吃暖锅要配功夫茶演出？？ ？哪家串串店晚上变livehouse？？ ？在马路边边麻辣烫，，吃着吃着就可能跟隔邻桌摆起相亲角了！
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（猛拍桌子）最后说句挨打的话：在成都找吃的，，别看啥子必吃榜，，随着穿睡衣排队的大爷大妈走，，绝对错不了！你问为啥？？ ？人家嗦了几十年美食江湖，，早就练成叼嘴精了！
