(开头提问:)你知道新郑龙湖广场东边那条藏着老郑州味道的小巷子吗???前两天有粉丝私信问我:"哥,,,那条巷子该不会被拆光了吧???"今儿我就踩着共享单车帮你们实地探了个事实!
先甩结论:巷子还在! 但跟三年前完全不是一个容貌了。。。。您猜怎么着???原先扎堆的炸串摊子少了,,,多了不少戴着红袖章的街道办自愿者。。。。有家卖胡辣汤的老店挂了块新招牌:"文明都会树模商户"?。。。。
我逮着正在扫地的王大爷问:"这巷子还能吃到豆腐脑不???"大爷把扫帚往地上一杵:"想吃及早!现在过了中午十二点要撤摊,,,不像以前能摆到后三更咯~"
重点来了!刷新≠拆除,,,主要是:- ?♂?消防通道拓宽了1.2米(亲测能过三轮车)- ?垃圾桶从5个增添到12个(可照旧有人往墙角丢烟头)- ?新装了6盏太阳能路灯(晚上十点准时关)
最让人意外的是墙面画满了手绘涂鸦,,,有幅《郑州铁路生长史》把我给看愣了——谁能想到小巷子里藏着博物馆级别的连环画???
| 项目 | 2019年 | 2023年 ||-----------|------------|---------------|| 摊位数目 | 78家 | 39家(持证商户) || 营业时间 | 全天候 | 6:00-22:00 || 爆款美食 | 煤炉烤红薯 | 电烤箱红薯(带发票) || 地面积水 | 终年有 | 下雨才有 |
特殊提醒:别穿白鞋!虽然铺了水泥路,,,但卖活禽的摊位前永远有积水的玄学依然保存...
据我统计(蹲点三天):- 日均客流量:230人(岑岭期仅周末)- 现存最老摊位:老张家豆腐坊(11年历史)- 消逝最快食物:古板煤炉烤馍(因环保要求下架)- 新晋销量冠军:真空包装新郑大枣(比现做的卖得好)
采访了卖糖糕的李大姐:"现在一个月治理费从200涨到600,,,不过我学会了用微信接单。。。。"她手机壳上贴的收款码比糖糕还大,,,说是街道办统一发的防水二维码。。。。
扑面修车铺张老板更绝:"现在不让摆工具架,,,主顾得跟对旗号似的——要补胎就说'给电动车买个鞋'"
按我视察的趋势:1. 古板小吃摊可能转成"窗口外卖模式"2. 预计明年会泛起"智慧小巷"电子导航屏3. 早晚要泛起穿汉服的探店主播(已经在路口见过试镜的)
城中村刷新 / 郑州老味道 / 街道经济 / 地摊证治理 / 油烟治理 / 巷道照明 / 特色小吃地图 / 老店新生 / 商户同盟 / 便民效劳点 / 非遗传承 / 社区微刷新 / 共享厨房 / 二维码支付 / 夜间经济 / 城管新规 / 早餐工程 / 巷战经济 / 网红打卡墙 / 老字号认证 / 流动摊位 / 社区条约 / 商户积分制 / 美食孤岛 / 都会影象 / 便民早餐车 / 小巷管家 / 商户自治 / 特色商业街 / 路边摊文化
有个吊诡征象:现在明面上摊位少了,,,但外卖跑腿小哥收支频率高了3倍!我扒着外卖平台数据一看——统一家胡辣汤店,,,堂食涨了20%,,,外卖却暴增300%。。。???蠢聪镒诱谏涎"消逝的实体店,,,爆单的云厨房"魔幻现实呢!