
22
11
怎样成为一名乐成的厨房照料
若是你喜欢食物和烹饪艺术,,,,但不要以为你会在商业厨房气氛中茁壮生长,,,,那么成为一名餐饮厨房设计照料可能是你的完善职业。。。。。若是您已经在餐厅投入了时间,,,,并正在寻找下一次冒...

20
旅馆及食物加工业不可不知的HACCP标章2-七大原则
HACCP的七大原则1. 判别潜在性食物清静危害。。。。。 【说明】: 先剖析判别加工食物质料从处置惩罚直到加工、制造、流通历程中,,,,可能爆发污染及危害。。。。。【要领】: 依...

20
11
旅馆及食物加工业不可不知的HACCP标章1-熟悉HACCP
HACCP标章是什么?HACCP(Hazard Analysis Critical Control Point)中文全名叫作“食物清静管制系统”,,,,也可称为“危害...

16
11
思量使用商业厨房照料????
为什么你应该思量使用商业厨房照料无论您是开设一家新所在,,,,照旧准备扩展您目今的商业厨房设计,,,,以知足您已经乐成的餐饮效劳营业的需求,,,,履历富厚的商业厨房照料可能是谜底...

18
10
5个主要的快速休闲餐厅设计技巧
轻餐厨房牢牢地介于美食和快餐厨房之间。。。。。它有自己的特殊餐饮及厨房设计思量,,,,既不依赖米其林星级餐厅的高架气氛,,,,也不依赖于主导免下车餐厅的标准红黄色和橙色塑料美学。。。。。无...